Хачапури по-аджарски

Давно ходил вокруг рецепта хачапури по-аджарски, не решался. Сегодня попробовал — я в полном восторге! Тесто замечательное, интересный процесс приготовления, а вкус — не передать, просто сказка! Кавказ, прости, что так долго тянул с этим рецептом.) Много потерял. Вся семья оценила аджарские хачапури на 5 баллов! Готовится просто, повторяйте на здоровье!
ПродуктыМолоко (теплое) — 125 млВода (теплая) — 125 млЯйцо — 1 шт.Масло растительное — 2 ст. ложкиМука — 400 гДрожжи сухие — 7 г (1 маленький пакетик)Сахар — 2 ч. ложкиСоль — 1 ч. ложка*Для начинки:Сыр моцарелла (твёрдый) — 200 гСыр адыгейский — 250 гЯйца — 4-5 шт.Масло сливочное — 100 г
Опубликовано
В рубрике Uncategorized

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *